Pflaumen Crumble

Wenn sie denn mal da sind, dann sind es meist zu viele. Zwetschen und Pflaumen. Immer nur Hefekuchen ist langweilig! Diesmal wurde es ein Pflaumen Crumble ähnlich wie der von Valentine Warner.

Pflaumen oder Zwetschen

brauner Zucker und Zimt

Streuselteig ( Butter, Zucker, Mehl )

Haferflocken

Vanillesoße oder Sahne

Das Obst waschen, entsteinen und klein schneiden. In eine große Auflaufform geben. Großzügig zuckern und mit Zimt nach Geschmack bestreuen. Einen Streuselteig herstellen. Haferflocken darunter geben. Die Streusel über die Früchte verteilen. Bei 180° etwa 30 Min. in den Ofen. Noch warm mit Vanillesoße, oder Sahne servieren.  Guten Appetit!

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