Foodblogger – Leben und Wirken

Der gemeine “Foodblogger” ist schon etwas besonderes. Täglich, oder fast, bloggt er kulinarische Köstlichkeiten. Vorzugsweise natürlich solche, die ihm von kleinen Feen des nächtens in die Ohren gesäuselt werden. Niemals würde ein “Foodblogger” schnöde Rezepte aus irgendwelchen Heften o.Ä. verwenden! … Weiterlesen →

Arabischer Honigkuchen

Diese Galerie enthält 2 Fotos.

Was sich so süß und lecker anhört, ist es auch. Ein saftiger Kuchen, mit süßer, knackiger Haube. Kein Vergleich mit dem handelsüblichen Honigkuchen, den es im Supermarkt gibt. Dieser Kuchen hier, ist einfach göttlich! Das Schöne ist auch, er ist … Weiterlesen →

Autsch…

Wenn man seit dreißig Jahren wegen eines ausgeprägtem HWS Syndroms regelmäßig zum Chiropraktriker muß, dann kann das nur EINEN Grund haben! Ja, ich oute mich! Bay City Rollers? Pah! Bei diesen Jungs war ich zu meinem ersten Konzert, die rocken … Weiterlesen →

Salzbohnen

Diese Galerie enthält 1 Fotos.

Es ist ein herrliches Schmor- und Eintopf Wetter. Und natürlich dürfen Salzbohnen da nicht fehlen. Meine habe ich ich vor zwei Jahren selbst eingelegt. Das ist eine ganz einfache Sache. Mal abgesehen von der Tatsache, daß das Putzen und Schnibbeln … Weiterlesen →

… weiter lauschen ;-)

Außer Fleetwood Mac waren für uns mitt40′er natürlich auch Supertramp total angesagt. Roger Hodgson kann’s heute immer noch und ihm macht es auch sichtlich Spaß. Uns auch!!! Was soll’s, lassen wir ihn nochmal

Einfach lauschen…

Für alle mitt60′er Geborenen sind sie aus Teenagerzeiten nicht wegzudenken. Fleetwood Mac. Auch heute noch sind sie live ein Erlebnis! Klasse oder?! Da muß man wirklich sagen: “Don’t stop!”

Boeuf Bourguignon

Diese Galerie enthält 1 Fotos.

Nicht, daß noch Jemand denkt, Herr Fred bekommt kein Essen mehr. Doooch, natürlich. Im Dezember hatte ich bei Claudia ein Rezept für Boeuf Bourguignon gesehen. Sah lecker aus, hörte sich gut an und so viel die Entscheidung leicht. Diesmal gab … Weiterlesen →

Ein schönes 2011!!!

Erst einmal wünsche ich euch allen ein schönes, neues Jahr, bzw. Jahrzehnt. Ich hoffe, ihr seid alle gut und munter ‘reingekommen. Ab der nächsten Woche wird auch wieder richtig gekocht. Als Pausenfüller gibt es heute einen kleinen Kerl, den wohl … Weiterlesen →