Diese Galerie enthält 2 Fotos.
Knipp ist nun wirklich ein Ur Bremer Essen. Früher galt es als arme Leute Essen. Heute ist Knipp schon relativ teuer. Das Schöne an Knipp ist, es kommt ohne Gedöhns und Getüddel aus . Einziges Muß – saure Gurke dazu. … Weiterlesen
Diese Galerie enthält 3 Fotos.
Nein, keine italienische Tänzerin, sondern eine überbackene Pasta zum dahinschmelzen. Das Rezept habe ich bei Lecker gefunden und “Landfein tauglich” umgebaut. Was dabei herauskam ist einfach göttlich! Weißwein-Sahne-Soße, Hähnchen, Pilze und Käse – das kann nur absolut lecker werden. Im … Weiterlesen
Diese Galerie enthält 3 Fotos.
Nein! Kein Schreibfehler. Bremen’s 5. Jahreszeit hat begonnen. Von heute an für 17 Tage feiert Bremen seinen nunmehr 975. Freimarkt. Seit dem Jahr 1035 das älteste Volksfest Deutschlands, jawohl! Der Roland hat wie immer von den Mitgliedern der Schornsteinfeger Innung … Weiterlesen
Diese Galerie enthält 2 Fotos.
Wenn man etwas ländlich wohnt, hat das so seine Vorteile. Eimer in die Hand und los! Nach den Brombeeren sollten nun die Schlehen runter. In diesem Jahr ist wirklich alles ca. vier Wochen zu früh dran. Die Schlehen sind schon … Weiterlesen
Diese Galerie enthält 1 Fotos.
Für einen Birnenliebhaber – mich – könnte noch so viel mehr mit Birnen gemacht werden. Leider gibt der deutsche Markt da noch nicht allzuviel her. Jetzt gibt es hier schon mal Birnen Senf Soße zu kaufen. Irrsinnig teuer! Aber zu … Weiterlesen
